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葉はサクサクとした食感。お浸し、和え物に好評
 岡ひじき（その他　葉菜類の種）【固定種】

内容量 8ml （約470粒）
当店特別価格 ¥ 330 税込
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特性
寒さに強く、海ひじきに似た珍しい山菜優良種です。
至って作り易く、家庭菜園に好適の多収穫種です。
新しい葉を先端から5～6cmつみ取って収穫します。
利用法
葉はサクサクとして歯切れよく、お浸し、辛子和え、酢みそ和え等に食味優秀で栄養価も抜群です。
土づくり
・種まき前に石炭を散布し、よく耕して土を中和させておきます。
・元肥として堆肥、化成肥料等を施して、土とまぜておきます。
たねまき
・60cm位のウネをつくり2条にスジまきします。
・タネがかくれる程度土をかけ、たっぷり水を与えます。
・発芽まで土が乾燥しないように注意します。
栽培のポイント
・発芽後、生育の良い苗を残すようにして間引きを行います。
・追肥には化成肥料等を与えます。
・土が乾燥しないように適時潅水して下さい。

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