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生育旺盛で作りやすく、食味、栄養価も満点 旭光三寸人参(にんじんの種)
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生育旺盛で作りやすく、食味、栄養価も満点
【特性】
根身は10cm位の短型で鮮やかな紅朱色、揃いの良い豊産種。
草勢強く、寒暖何れの土地でもよく生育し作りやすい。
甘味に富み、栄養価も高くサラダ等生食として美味です。
【利用法】
甘味に富み煮物、炒め物、サラダ等に好適です。
間引いた時の人参の葉はおひたし、汁の具等に利用出来ます。
直売所にもオススメの野菜(品種)です。
【土づくり】
種まき前に石灰を散布し、よく耕して土を中和させておきます。
肥料は堆肥、油かす等を元肥に施しますが、肥料の塊があると分岐根になりやすく注意
【たねまき】
40cm幅のうねににスジまきします。
タネがかくれる程度土をかけます。
発芽まで土が乾燥しないように水を与え、適度な湿度を保ちます。
【栽培のポイント】
発芽後は、順次間引きし、株間を10cm位にします。根部が肥大すると土寄せします。
肥料は間引き後と生育に伴い化成肥料等を時々与えます。
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