茎太く純白で柔軟　煮食、漬物に最高
雪白体菜(菜類の種）【固定種】

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茎太く純白で柔軟　煮食、漬物に最高

【特性】

葉は大葉で淡緑色、茎は純白で長く、シャクシ状となります。
性質強く、作りやすく家庭菜園に最適の豊産種です。
大株どりでは草丈40cm位になります。

【利用法】

葉、茎共にやわらかく、甘味に富み煮食用に美味です。又漬物用にも適しています。

【土づくり】

種まき前に石灰を散布し、よく耕して土を中和させておきます。
元肥として堆肥、化成肥料等を施して、土とまぜておきます。

【たねまき】

60cm位のウネをつくり2条にスジまきします。
タネがかくれる程度土をかけ、たっぷり水を与えます。
発芽まで土が乾燥しないように注意します。

【栽培のポイント】

発芽後、生育の良い苗を残すようにして間引きし、小株どりで株間5cm位、大株どりで20cm位にします。
追肥は化成肥料を与えて下さい。