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あいちの伝統野菜シリーズ
 あいちの伝統野菜 愛知縮緬南瓜（かぼちゃの種）

内容量 20粒

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採種・入荷の都合により、今期は本商品のご用意がかないませんでした。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

当店特別価格 ¥ 330 税込
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来歴
明治時代から栽培されてきた縮緬かぼちゃの在来種より昭和7年頃に「愛知白皮」が選ばれました。
同じ系統に大治町砂子地区で栽培される「砂子かぼちゃ」があります。
特性
果実は、約2.5kgと大きく、扁平です。皮に独特のひだがあり、緑色で網状の模様がきれいです。
果肉は、周囲の緑と芯の濃い黄色が鮮やかで、粘質の食感です。
直売所にもオススメです！
利用法
うま煮にします。皮（いぼ）の部分が伝統の味です。茹でてドレッシングで和え、今風の味でも楽しめます。
■ 採種地および種子消毒について
在庫状況により変更となる場合があるため、これらの情報は当商品ページには記載しておりません。
事前にご確認されたいお客様は、ご注文前にお気軽にお問い合わせください。
栽培のポイント
2月中下旬に温床へ播種し、ポットに鉢あげします。
4月下旬から5月上旬に定植し、真夏に収穫できます。
本葉は4～5枚で摘心し、子づるを3～4本のばして果実をつけます。果実が少ないほど大きくなります。

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