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暑さに強く、生育旺盛 作りやすく家庭菜園に最適
エンサイ(空心菜の種)(葉菜類の種)【固定種】

内容量 15ml (約240粒)
当店特別価格 ¥ 275 税込
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特性
草勢旺盛、暑さに極めて強く、真夏の直射日光の下でも、よく生育します。葉は先端の柔らかいものを収穫すれば、次々とわき芽が発生し長期間収穫できます。ビタミンもいっぱい。
利用法
軽くゆで、おひたしにしたり、油で炒めれば、一段と緑が冴え、栄養価もくずれません。
土づくり
種まき前に石灰を散布し、よく耕して土を中和させておきます。
元肥として堆肥、化成肥料等を施して、土とまぜておきます。
たねまき
ひと晩、水に浸し発芽しやすくなってから、苗床に播種します。
種まき後、発芽するまで土の表面が乾かないように注意し、たっぷり水を与えます。
栽培のポイント
発芽後、生育に伴い晩霜の心配がなくなった頃、20~30cm位の株間に定植します。
暖かくなって地温が上がれば直接畑に蒔いてもよく生育します。

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