ニンジン - ぐるタネ野菜図書館

にんじんの色づきが悪い原因は?

野菜の種通販サイト「アサヒのぐるタネ」を運営する 株式会社アサヒ農園のある愛知県では 「ニンジンは9月以降にまくと色づきが悪くなる。」 とよく言われています。   「紅やオレンジではなく白っぽくなってしまった。」 という経験のある方もいらっしゃるのでは?   ここではニンジンをキレイに色付かせるコ...
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ニンジンの栽培方法

<土つくり> 一週間前(全面施肥) 苦土石灰:100~150g/㎡ 堆肥:2kg/㎡ 化成肥料:100g/㎡ 熔リン:50g/㎡ ※文中にある数字はあくまで目安ですので栽培者の環境に合わせて調節してください。   <タネまき> 根が地上深くに伸びて太る直根類なので、移植するとたいていの根の形が悪くな...
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