美味しい沖縄料理2014/10/16

近所の沖縄料理屋さんに来ています。

ジーマーミー豆腐
ミミガー
ラフティー

美味しいものが多くて困りますね。
(。-_-。)

そしてゴーヤーチャンプルー

IMG_4160.JPG

今年初ゴーヤーかもしれません(笑)

味噌ゴーヤーチャンプルーでした。

美味しかったですー。

ゴーヤーは色が濃く、イボが大きく程苦味が強いと言われています。苦味が苦手な方は色が淡くて、イボの小さい品種を選ぶと良いかもしれませんね(^ω^)


カテゴリー:ゴーヤー男の料理
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