固定種

平安時代のころより栽培されてる伝統野菜青しそ大葉（シソの種）【国内産・無消毒種子】

内容量 3ml （約1500粒）

当店特別価格 ¥ 385 税込

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商品特性
育て方
蒔き時・収穫

特性: 刺身のつまに利用することからもわかるように殺菌効果があり免疫力を高める薬草（ハーブ）の一種。
スプラウト的に食べる芽じそ、葉、花穂と利用でき、プランターや庭先にあるととても便利。

【採取地】長野県
【種子消毒】なし

メーカー：光郷城畑懐/（有）浜名農園

土づくり: 1㎡あたり完熟堆肥3kgと有機肥料100gを種まきの約2週間前に土によく混ぜ、幅90cm、高さ10cmの平らなうねをつくり準備します。

たねまき: 十分暖かくなってから一般株間30cm、間隔に深さ5mmのまき溝をつくり重ならない程度にまく。
発芽に光が必要なので薄く土をかぶせ手のひらで押さえ土となじませ、水を十分にかける。

発芽温度（地温）は25〜30℃、生育適温22〜25℃。

その後のお世話: 本葉2〜3枚時と4〜5枚時に混み合っているところを間引き、最終的に30cm間隔に2本残します。
葉の色が淡くなったら有機肥料を株元へ追肥します。水やりは畑の場合雨まかせが普通。

収穫: 本葉が10枚以上葉を摘み取り収穫。穂ジソ（花）は8〜9月に収穫。
プランター栽培はバラまきし芽じそを間引き収穫しながら大きく育てる。