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岩手県生まれ甘い枝豆
伝統野菜 盆茶豆(エダマメの種)【国内産・無消毒種子】
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商品特性
育て方
蒔き時・収穫
特性
茶豆特有の強い甘みと風味がありとても美味しい。
4月まきで8月のお盆に採れることからこの名が付いた。
【採取地】岩手県
【種子消毒】なし
メーカー:光郷城 畑懐/(有)浜名農園
土づくり
1㎡あたり完熟堆肥2kgと有キ肥料50gを種まきの約2週間前に土によく混ぜ、幅60~70㎝、高さ15㎝のかまぼこ型のうねをつくる。
肥料は他の野菜に比べ少なめにする。
たねまき
霜が降る心配がなくなる頃、20cm間隔で直径3㎝、深さ2~3㎝の穴をつくり3~4粒まく。
土をかぶせ水を充分かけます。ハト被害を防ぐため、タネまきから本葉2枚まで不織布などをかけると効果的。
その後のお世話
水やりは必要ありません。本葉2枚の頃2本残し間引く。本葉5枚時にその10日後に土寄せし、葉の色が薄いようなら追肥する。
開花期までに土寄せを終える。
収穫
種まき後85日位、指で押して豆が飛び出る頃。
さやに豆が入らない原因は開花期の水分不足。
プランター栽培も可能です。
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