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赤花鈴成砂糖(エンドウ豆の種)【固定種】
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甘味が多くやわらかい極早生の豊産種。
赤花鈴成砂糖(エンドウ豆の種)【固定種】
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商品特性
育て方
蒔き時・収穫
特性
耐病性に強い赤花の極早生種で栽培容易な絹さやえんどう。
莢は長さ6~7cm、淡緑色で美しく、肉厚で揃いも良い。
やわらかく、筋もなく、甘味が多く食味最高です。
利用法
煮物、お浸し、汁の具、炒め物等に甘味があり食味は抜群です。
土づくり
種まき前に石灰を散布し深くよく耕し土を中和させておきます。
肥料は堆肥、化成肥料を種まきの10日位前に施しておきます。
たねまき
1m位のうね幅に株間30cm位で1ヶ所3~4粒まきします。
発芽まで土が乾燥しないように潅水しましょう。
冷涼地は春まきして下さい。
栽培のポイント
寒さと乾燥を防ぐため株元にモミガラを敷きます。
生育に伴い支柱又はネットを張り、肥料は化成肥料を与えます。
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