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丹波黒大粒大豆(ダイズ・枝豆の種)【固定種】
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大粒でおいしい黒豆 品質よく、煮豆に最適
丹波黒大粒大豆(ダイズ・枝豆の種)【固定種】
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商品特性
育て方
蒔き時・収穫
特性
豊産性で作りやすく、家庭菜園にも好適です。
大粒で、粒揃いも良い極上の品種です。
収穫は10月下旬頃莢の色が黄変した頃に行ないます。
利用法
風味豊かでお正月用の煮豆はもちろん、早穫りで枝豆としても大変美味です。
土づくり
苦土石灰を施し土壌を中和させておきます。
元肥に完熟堆肥、化成肥料を適量、深く鋤き込みます。
たねまき
早まきは、着莢不良の原因になるので注意が必要です。
畦幅85~90cm、株間40~45cmに1条で3~4粒ずつまきます。
栽培のポイント
本葉3~4枚の頃、2本に間引きします。
本葉4~5枚の頃に中耕し土寄せをします。
乾燥防止にマルチや敷きワラが効果的です。
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