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早生白鳥枝豆(エダマメの種)【固定種】
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草勢強く作りやすく サヤ着き良く食味最高
早生白鳥枝豆(エダマメの種)【固定種】
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商品特性
育て方
蒔き時・収穫
特性
生育早く収量も多い。栽培も容易で家庭菜園に最適です。
草丈50~60cm、莢は美しい緑色、豆はふっくらとした中粒で甘味、風味も最高、真夏の食卓を彩ります。
利用法
ふっくらとした豆は甘味があり、風味も豊か、湯がいてビールのつまみや、おやつに。真夏の風情が楽しめます。
土づくり
酸性土壌に弱いので石灰を散布しよく耕して土壌を中和させておきます。
肥料は堆肥、油かす、化成肥料などを元肥に施しておきます。
たねまき
うね幅60cm位、株間30cm位に1ヶ所3~4粒宛点播します。
生育して本葉が2~3枚になった頃、生育の良い苗を2本残し他は間引きします。
栽培のポイント
多肥を避けて管理し、5mm程度の太さの苗を植付けましょう。
条間13~15cm、株間13~15cm程度。
1月、2月に各1回、少しずつ追肥してください。
生育中、葉の緑が淡い場合は追肥として化成肥料を施し中耕と土寄せを1~2回行います。
極端な乾燥や過湿に注意し、開花すれば1週間位は多目に潅水します。
葉が倒れ始めたら収穫のめやすです。
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