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固定種

つぼみを味わう、ホクホクの美味しさ有機種子アーティチョーク＜タボール＞（キク科の種）

内容量 6粒

当店特別価格 ¥ 345 税込

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商品特性
育て方

特性: 開花前のふっくらとしたつぼみを収穫し、萼（ガク）のつけ根と花托（かたく）を食べる野菜です。
ゆり根のようなホクホクとした食感が楽しめます。

楽しみ方: 開花直前のつぼみを塩ゆでし、がくを一枚ずつはがして内側の可食部をいただきます。

【採取地】イスラエル
【種子消毒】なし

販売元：（株）グリーンフィールドプロジェクト

育て方: 播種適期：2～4月・8～10月
種はセルトレーかポットに覆土して育てます。本葉が5枚前後になったら、日当たりよく水はけのよい場所に株間1m程度で定植してください。
翌年初夏以降、開花直前につぼみを収穫します。

この野菜を育てた
みんなの畑・食卓

実際に育てた方の写真とコメントを掲載しています。
育ち方や収穫後の楽しみ方を見ながら、ご自宅で育てるイメージをしてみてください。

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