固定種

飛鳥時代より花芽を食用にしていた伝統野菜菜の花（葉菜の種）【国内産・無消毒種子】

内容量 5ml （約800粒）

当店特別価格 ¥ 418 税込

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商品特性
育て方
蒔き時・収穫

特性: 白菜などアブラナ科の花を総称して菜の花と呼びます。
本種は東海地方の在来種で冬季から花芽がつくたいへん味の良い菜の花です。
独特の風味とほろ苦さが早春の味わいです。

【採取地】岐阜県
【種子消毒】なし

メーカー：光郷城畑懐/（有）浜名農園

土づくり: 1㎡あたり完熟堆肥2kgと有キ肥料60ｇを種まきの約2週間前に土によく混ぜ、幅60～70㎝、高さ10cmの平らなうねをつくり準備します。

たねまき: 15～20cm間隔に深さ1㎝のまき溝を3列につくり、2～3㎝間隔にタネをまく。
土をかぶせ手のひらで軽く押さえ土となじませ、充分に水をかけます。
プランター栽培はバラまき可。

発芽温度（地温）は15～30℃、適温20度前後。

その後のお世話: 本葉2～3枚時と4～5枚時に間引き、最終的に5㎝間隔にします。
追肥は種まき後40日～2回程度あげます。
30cm位伸びた頃、先端を刈り採りわき芽の生育を促します。
畑の場合水やりは雨まかせが普通。

収穫: 花が咲く前のやわらかいつぼみと茎をかき採り収穫します。
プランター栽培では、バラまきしベビーリーフのうちから収穫が楽しめます。