味な野菜
山東べか菜(その他 葉菜類の種)

内容量 10ml (約2000粒)
当店特別価格 ¥ 275 本体価格 ¥ 250
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特性
生育日数が短く、一年中栽培でき柔らかく、味の良い菜です。葉は、やや厚めで鮮やかなツヤがあり、食感、見栄えも良い。
利用法
おひたし、浅漬け、吸い物みそ汁、うどんラーメンの具などいろいろ。
栽培のポイント
1平方メートルあたり、ひとにぎりの配合肥料を土に良く混ぜ、畝を立てすじ蒔きにして、本葉3枚~5枚ぐらいから順次間引きしながら収穫します。
おひたし、浅漬けには、20cm~25cmぐらいでバッチリ。

高温期には、寒冷紗などを使用することで、高温、害虫から守る効果が有ります。
低温期には、ビニール、ポリ、不織布などを使用することで、生育の安定をはかります。
なお表を参考にして、貴地の気候に合わせ栽培して下さい。

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