ゴマの風味、栄養タップリ 手軽に作れるヘルシー野菜
ロケットサラダ(ルッコラの種)【固定種】

内容量 1ml (約350粒)
当店特別価格 ¥ 275 本体価格 ¥ 250
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特性
美しい緑色の若葉は、ゴマの香りとピリッとした辛味が絶妙のおいしさ、ビタミンC等栄養価も高い人気野菜です。
草勢強く生育も早く、家庭菜園で手軽につくれます。
利用法
香ばしいゴマの風味とピリッとした辛さは、サラダ料理に人気があります。栄養価も高くビタミンC等など含み、とてもヘルシーです。
土づくり
種まき前に石灰を散布し、よく耕して土を中和させておきます。
生育が早いので元肥を主体に堆肥、油かす、化成肥料などを施しておきます。
たねまき
30cm位のうね巾に、スジまきするか、バラ蒔きします。プランターや木箱でも作れます。
タネがかくれる程度、土をかけ、たっぷり水を与えます。
栽培のポイント
発芽後、生育に伴い2~3回位間引きをし、20cm位の株間にします。
間引いた物は新鮮で軟らかくとても美味です。
収穫の目安は葉が10cm位に伸びた頃が最適。

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