お知らせ

2026.08.21NEW

グリーンフィールドプロジェクトの有機種子、入荷しました

お知らせ

珍しい西洋野菜を育ててみませんか?
この度、ぐるたねで「グリーンフィールドプロジェクト」の商品の取り扱いを開始いたします!

グリーンフィールドプロジェクトは、「有機種子」を中心に取り扱う種苗会社。
今回取り扱うタネも、化学農薬・化学肥料を使わず、種子消毒も行わない有機種子たちです。

ヨーロッパ生まれの西洋野菜を中心にラインナップしておりますので、日本ではまだ珍しい味わいや姿かたちを、ぜひ育てて楽しんでみてください。

有機種子とは

栽培農薬・化学肥料を使用しない
種子採取後の種を消毒しない
品種遺伝子組み換えを行わない
This Season’s Lineup

新入荷の9品種

わさび菜

わさび菜

爽やかな辛味、わさび菜

わさびを思わせる風味で、辛味は強すぎず食べやすい葉物野菜。生食でも、火を通しても美味しくいただけます。

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ネギ/スプリングオニオン

ネギ/スプリングオニオン
〈ホワイトリスボン〉

葉も根も美味しい、スプリングオニオン

葉は葉ネギ、根部はタマネギのような風味。ひと株で二つの美味しさが楽しめます。

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チコリ/ラディッキオ

チコリ/ラディッキオ
〈ロッソ ディ トレビーゾ プレコーチェ〉

赤と白のコントラストが美しい

トレビーゾ地方の伝統野菜。ラグビーボール型の赤チコリで、グリル料理のサイドディッシュに彩りを添えます。

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チコリ

チコリ
〈ヴァリエガト ディ カステルフランコ〉

斑入りの美しさ、高級感あるサラダに

赤い斑点が色鮮やかな半結球チコリ。軟白処理でさらに白く美しく仕上がります。

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アーティチョーク

アーティチョーク

つぼみを味わう、ホクホクの美味しさ

開花前のつぼみを収穫し、萼のつけ根と花托を食べる野菜。ゆり根のようなホクホク食感です。

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コールラビ

コールラビ
〈ノリコ/薄緑〉

シャキシャキ食感、育てやすい

球状に肥大した薄緑色の茎部を食べる野菜。大変育てやすく、家庭菜園デビューにもおすすめです。

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カーボロネロ/黒キャベツ

カーボロネロ/黒キャベツ

深緑のちりめん葉、イタリア在来ケール

深緑のちりめん状の葉が特徴のケール系野菜。スープや煮込み、青汁の原料にも使えます。

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赤とんがりキャベツ

赤とんがりキャベツ
〈カリボス〉

鮮やかな赤色が目を引く、とんがりキャベツ。

葉が柔らかく甘みと香りがほどよい、生でもおいしいとんがりキャベツ。

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スイスチャード/ふだん草

スイスチャード/ふだん草
〈カラフル〉

カラフルな彩りが華やか

くせがなく歯ごたえのある食感。オリーブオイルでの炒め物が人気で、彩りが華やかになります。

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