• 固定種

作りやすい豊産種　おいしく、栄養いっぱい
 札幌大長唐辛子（とうがらしの種）【固定種】

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特性
生育旺盛で株張が良く枝の分岐性も良いので家庭菜園に最適な品種です。
果は光沢のある濃緑色。果長10～12cmで揃い良く、着果数も極めて多い品種です。
利用法
焼きとうがらしや天ぷら、油炒め等に。
熱すれば深紅色となり辛味が増し、乾燥して調味用に。
土づくり
定植前に苦土石灰を散布し深くよく耕し土を中和させておきます。
肥料は元肥に堆肥、油かす、化成肥料を施します。
たねまき
苗床に約8cm位の間隔で条まきにします。
育苗中はビニール等で保温します。
本葉2枚の頃にビニールポット等に植替えます。
栽培のポイント
本葉5～6枚の頃うね幅1ｍ株間50cmに定植します。
一番果が着果し始めた頃より10～14日の間隔で化成肥料を1握り株元へ追肥します。

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