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商品特性
育て方
蒔き時・収穫
特性
節間短く着莢節位低く、早期より多収穫が得られる極早生種です。
果実のイボ、曲り、アントシアンの発生が少ないので、品質が良く市場性が優れています。
果色は濃緑で光沢があり、老化速度も遅い五角形果で揃いが良いです。
苗づくり
直径9cmのポットに4粒ほどタネをまきます。
発芽揃いのため、水に一昼夜、浸してから蒔くとよいです。
本葉3~4枚になるまで間引きぜずそのまま育てます。
◇直まきしても良いです。
欠株を防ぐために、1穴4~5粒ほど播種すると良いです。
植えつけ
畝を立て、マルチを張ります。株間30cm程になるように苗を植えつけます。
間引き
オクラは1本植えにすると生育しすぎて茎が大きくなり、莢が固くなってしまいます。
1穴に2~3本で育てるのをオススメします。
本葉が2~3枚のころに、生育のよいものを残し、株の根元から切り取って2~3株にしてあげましょう。
追肥・潅水
最初の追肥は1番果の収穫頃に行います。それ以降は2週間に1回程度追肥すると良いです。
こまめに水やりをし、敷ワラなどで乾燥を防いであげましょう。
収穫
開花後、1週間~10日程で収穫できます。
つけ根をハサミ切り取りましょう。やわらかいうちに収穫してください。収穫が遅れると莢が硬くなってしまいます。
実の表面は傷つきやすいので強く押さないようにやさしく収穫しましょう。
収穫が始まったら、肥料を切らさないように追肥してください。
摘葉
生育が進み、下の方の葉が混み合ってきたら、収穫莢の下の2枚の葉を残し、それから下をとり除き、通気性を良くしましょう。
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