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美しいスタイル 夏穫りの代表的品種
白首夏大根(ダイコンの種)【固定種】

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特性
春まき、夏穫りの代表的な大根で作りやすく家庭菜園に最適。
根は美しい純白色、肌はなめらか、スマートで揃いも抜群。
肉質は緻密で歯切れ良く、ピリッとした辛さがあり美味です。
利用法
肉質ち密で煮食、漬物として風味があります。
おろし大根にすればピリッとした爽やかな味覚が楽しめます。
土づくり
種まき前に石灰を散布し、深くよく耕し土を中和させておきます。
肥料は堆肥、油かす等を元肥に施しますが、種をまく場所の真下はさけるようにします。
たねまき
60cm幅のうねにスジまきするか、株間30cm位で1ヶ所5~6粒づつ点まきします。
タネがかくれる程度、土をかけたっぷり水を与えます。
栽培のポイント
生育して本葉が2~3枚の頃、間引きをして2~3本立とし、本葉6~7枚頃に1本立ちとします。
間引きの時に追肥として化成肥料を少し与えておくとよく育ちます。

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