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自然食野菜 交配葉大根
アサヒ交配 げんきな(葉大根の種)
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商品特性
育て方
蒔き時・収穫
特性
1.草勢強く作りやすく、無農薬、周年栽培に最適。
2.葉は鮮緑色で数多く、青軸で、毛茸少なく株張り良い。
3.葉質は柔らかく歯切れ、風味にすぐれ、ビタミン等の栄養を多く含む。
4.食味が良く、浅漬、和え物、いため物、煮物、鍋物、サラダなど用途が広い。
栽培のポイント
栽培は有機質に富んだ畑を利用し、元肥主体で行う。
厳寒期にはハウス、又はトンネル等で保温する。
家庭菜園、プランター等でも栽培できる。
各地の栽培適期が異りますので、表のみに頼らず貴地の気候に合せて栽培して下さい。
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