固定種

【長野県の伝統野菜】　葉、茎ともやわらかい
野沢菜(菜類の種）【固定種】

内容量 10ml （約2000粒）

当店特別価格 ¥ 330 税込

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商品特性
育て方
蒔き時・収穫

特性: 野沢菜漬として有名なかぶなで、寒さに強い豊産種です。
葉は緑色で大きく、茎は丸味があり、丈1m位にもなります。
草勢強く、栽培容易で、播種後80日位で収穫できます。

利用法: 茎葉共にやわらかく、特有の風味は格別、漬物として味は最高です。又、汁の具にも利用出来ます。

土づくり: 種まき前に石灰を散布し、よく耕して土を中和させておきます。
元肥として堆肥、化成肥料等を施して、土とまぜておきます。

たねまき: 1m幅のウネに2～3条のスジまきにします。
タネがかくれる程度土をかけ、たっぷり水を与えます。
発芽まで土が乾燥しないように注意します。

栽培のポイント: 発芽後2～3回間引きを行い最終15～20cmの株間にします。
肥料は化成肥料等を与えて下さい。
害虫は早めに防除してください。

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