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【福岡県の伝統野菜】
濃緑厚い肉のちぢみ菜　煮食、漬物に風味格別
 かつお菜(菜類の種）【固定種】

内容量 10ml
当店特別価格 ¥ 275 税込
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特性
葉は鮮やかな濃緑色、ちぢみがあり厚肉大葉で、外観見事。
性質強く、作り易く、家庭菜園に好適です。
とう立ち遅く、長期間収穫が可能です。
利用法
苦味、辛味なく特有の風味があり、漬物、煮食用としておいしい。



【実食レポート】
苦味が全くなく甘みがあり美味しい！
茎の部分が特に甘く感じた。
葉と茎にやわらかいトゲのようなものがあるためか、食感は少しザラザラしている。
かといって食べ辛い事もなく美味しく食べられました！
(スタッフ H.H.)
土づくり
種まき前に石灰を散布し、よく耕して土を中和させておきます。
元肥として堆肥、化成肥料等を施して、土とまぜておきます。
たねまき
60cm位のウネをつくり2条にスジまきします。
タネがかくれる程度土をかけ、たっぷり水を与えます。
発芽まで土が乾燥しないように注意します。
栽培のポイント
発芽後、生育の良い苗を残すようにして間引きを行い最終20cm位の株間にします。
追肥には化成肥料等を時々与えて下さい。

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