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黒胡麻(ごまの種)【固定種】
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固定種
注目のゴマ、栄養タップリ。家庭菜園でも楽しめます。
黒胡麻(ごまの種)【固定種】
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商品特性
育て方
蒔き時・収穫
特性
土地を選ばず。どこでも簡単に栽培出来る強健種です。
含油量が50%内外の健康栄養食品です。
草丈1m、蒴果は熟せば黒色となり、中に多数種実を宿す。
利用法
風味格別、浸し物、和え物、胡麻油等広く利用され、栄養も豊富です。
土づくり
・種まき前に石灰を散布しよく耕し土を中和させておきます。
・肥料は元肥として堆肥や化成肥料を土とよく混ぜておきます。
たねまき
・60cmのうねに条間40cmの2条でスジまきし、軽く土をかけます。
・発芽まで土の表面が乾燥しないよう、水を与えます。
・連作は避けて下さい。
栽培のポイント
・発芽後草丈8cm頃と15cmの頃に間引きし、最終20cmの株間とします。
・追肥は2回目の間引き後、化成肥料を与える。
・収穫は蒴果が裂開し始めた頃に行います。
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