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天王寺蕪(かぶの種)【固定種】
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生育の早い中型タイプ 丈夫で作りやすい
天王寺蕪(かぶの種)【固定種】
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商品特性
育て方
蒔き時・収穫
天王寺蕪 [てんのうじかぶ]
特性
病害に強く、作りやすく、生育の早い中型かぶで、家庭菜園でも手軽に栽培できます。根は扁円型で揃い良く、肉質緻密で柔らかく甘味、風味に富み食味抜群です。
利用法
甘味豊かで煮食にして美味、塩漬けやヌカ漬け等で浅漬けとすれば、さわやかな食感が楽しめます。
土づくり
種まき前に石灰を散布し、深くよく耕し土を中和させておきます。
肥料は堆肥、化成肥料等を元肥に施しますが、種をまく場所の真下はさけるようにします。
たねまき
60cm幅のうねにスジまきするか、株間30cm位で1ヶ所5~6粒づつ点まきします。
タネがかくれる程度、土をかけたっぷり水を与えます。
栽培のポイント
生育して本葉が2~3枚の頃、間引きをし、本葉6~7枚の頃に1本立ち又は株間25cmになるようにします。
間引き時に追肥(化成肥料)を少し与えます。
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