南海緑実（なんかいみどりみ）えんどうとは

• 【季節】春
• 【レア度】★★★☆☆

特徴

甘くて粒が大きなおいしい実えんどうです。

莢は幅広く、豆も莢も鮮やかな濃い緑色をしています。

作りやすい早生種で、莢つきが良く、たくさん収穫できます。

使い方・調理法

使いやすさ：★★★☆☆

甘さがあり、豆ごはんや甘煮などがおススメです。

種まき時期