8月にまく野菜の種
2023.07.26
7月のおすすめ8月のおすすめ種のまき時
夏真っ盛りの8月ですが、そろそろ秋冬野菜の準備が始まります。
秋冬野菜は寒さに向かう時期に作るので、スタートが遅れると十分に育たなくなります。
夏野菜の収穫を切り上げ、少しずつ畑の準備を進めましょう。
そんな8月の種まきは、時間のかかる大物野菜の苗を準備しながら、
秋口にも収穫がほしい場合には、栽培期間の短い葉物野菜などを並行して育てるのがおすすめです。
このページでは、“ぐるたね”で取り扱いのある、8月に種まきができる野菜たちをご紹介しています。
ぜひ8月の種まき計画にお役立てください!
💡収穫目安:20日~50日 早く収穫できる野菜
小型の葉物野菜や二十日大根・小カブといった小さな根菜は比較的早く成長します。
8月に種まきをすれば9~10月頃には収穫できるので、すぐに収穫がほしい場合におすすめ♪
プランターでも育てられるので、家庭菜園としても作りやすいですよ。
■ 二十日大根
収穫までの日数:約20~30日
二十日大根の種子はコチラからご覧いただけます
■ 葉大根
収穫までの日数:約30日
葉大根の種子はコチラからご覧いただけます
■ 小松菜
収穫までの日数:約30日
小松菜の種子はコチラからご覧いただけます
■ 水菜(早生)
収穫までの日数:約30日
水菜(早生)の種子はコチラからご覧いただけます
■ ほうれん草
収穫までの日数:約40日
ほうれん草の種子はコチラからご覧いただけます
■ 春菊
収穫までの日数:約40日
春菊の種子はコチラからご覧いただけます
■ チンゲンサイ
収穫までの日数:約50日
チンゲンサイの種子はコチラからご覧いただけます
■ 小カブ
収穫までの日数:約40~50日
小カブの種子はコチラからご覧いただけます
💡収穫目安:50日~90日 収穫に少し時間のかかる野菜
レタス、白菜、大根、カブなどのちょっと大きく重量の出る野菜たちは、収穫まで少し時間がかかります。
特に白菜は結球させるために播種・植え付けのタイミングが重要になるので、
せっかく時間をかけて育てたのにうまくできなかった!なんてことにならないよう、しっかりと準備をしましょう。
これらの野菜は8月に種まきをすると10月~11月頃に収穫できます。
■ レタス
収穫までの日数:約60~70日
レタスの種子はコチラからご覧いただけます
■ 白菜
収穫までの日数:早生種 約50~70日 中晩生種 約80~100日
白菜の種子はコチラからご覧いただけます
■ 大根
収穫までの日数:約60~90日
大根の種子はコチラからご覧いただけます
■ カブ
収穫までの日数:中カブ 約50~70日、大カブ 約70~80日
カブの種子はコチラからご覧いただけます
■ インゲン
収穫までの日数:約55~65日
インゲンの種子はコチラからご覧いただけます
■ ビーツ
収穫までの日数:約60~70日
ビーツの種子はコチラからご覧いただけます
💡収穫目安:90日以上 収穫までゆっくりな野菜
キャベツや、芽キャベツ・ケールといったキャベツの仲間、ブロッコリー、カリフラワー、ニンジンは収穫までゆっくり育ちます。
8月に蒔けば収穫は12月頃から。嬉しい冬の収穫です。
■ 芽キャベツ
収穫までの日数:約90日
芽キャベツの種子はコチラからご覧いただけます
■ ケール
収穫までの日数:約80~90日
ケールの種子はコチラからご覧いただけます
■ キャベツ
収穫までの日数:約100日~
キャベツの種子はコチラからご覧いただけます
8月蒔きは「アサヒ交配 豊美」がおすすめです。
■ ブロッコリー
収穫までの日数:約100日
ブロッコリーの種子はコチラからご覧いただけます
■ カリフラワー
収穫までの日数:約120日
カリフラワーの種子はコチラからご覧いただけます
■ ニンジン
収穫までの日数:約100~120日
ニンジンの種子はコチラからご覧いただけます