兵庫絹さやえんどうとは

• 【季節】春
• 【レア度】★★★☆☆

特徴

莢は長さ7～8cm位、美しい淡緑色で、白花・つるありの絹さやえんどうです。

肉厚でやわらかく、甘みが強くおいしいです。

寒さに強く育てやすいので、家庭菜園におススメです。

使い方・調理法

使いやすさ：★★★★☆

煮物、お浸し、汁の具、炒め物など幅広くお使いいただけます。

種まき時期