久留米ゆたか実えんどう 2023.10.01 伝統野菜・固定種えんどう 久留米(くるめ)ゆたか実えんどうとは 【季節】春 【レア度】★★★☆☆ 特徴 豆・莢ともに鮮やかな濃緑色をしています。 莢はやや長めで、むき実が大きく甘みが強いのが特徴です。 寒さに強く、草丈が高く莢つきが良好で作りやすい早生種です。 使い方・調理法 使いやすさ:★★★☆☆ 甘みが強く、豆ごはんや卵とじがおススメです。 種まき時期 関連記事 ニンジンの品種をご紹介【固定種・伝統野菜編】 2025.06.10 ぐるたねのおすすめ伝統野菜・固定種にんじん だいこんの品種をご紹介【固定種・伝統野菜編】 2025.06.08 ぐるたねのおすすめ伝統野菜・固定種だいこん 受け継がれてきた味とカタチ。野菜遺産プロジェクトが選ぶ、個性派5品種 2025.05.14 ぐるたねのおすすめ伝統野菜・固定種野菜遺産プロジェクト エンドウの品種をご紹介【在来種・伝統野菜編】 2024.10.08 ぐるたねのおすすめ伝統野菜・固定種えんどう
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