久留米ゆたか実えんどう 2023.10.01 伝統野菜・固定種えんどう 久留米(くるめ)ゆたか実えんどうとは 【季節】春 【レア度】★★★☆☆ 特徴 豆・莢ともに鮮やかな濃緑色をしています。 莢はやや長めで、むき実が大きく甘みが強いのが特徴です。 寒さに強く、草丈が高く莢つきが良好で作りやすい早生種です。 使い方・調理法 使いやすさ:★★★☆☆ 甘みが強く、豆ごはんや卵とじがおススメです。 種まき時期 関連記事 NEW 渡辺早生牛蒡(わたなべわせごぼう) 2024.05.09 伝統野菜・固定種 NEW 大浦太牛蒡(おおうらふとごぼう) 2024.05.09 伝統野菜・固定種 伝統野菜 白花千石豆(しろばなせんごくまめ) 2024.04.25 伝統野菜・固定種 長うずらいんげん 2024.04.25 伝統野菜・固定種
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