黄莢黒三度(きざやくろさんど)
2024.04.11
伝統野菜・固定種いんげん
黄莢黒三度(きざやくろさんど)とは
- 【レア度】★★★☆☆
特徴
- めずらしい黄色いインゲンです。
生育旺盛で病気に強く、家庭でも手軽に作れるつる無しの豊産種です。 - 長さは20~25cm位でよく揃います。
美しい淡黄色のさやはスジがなく、甘みに富み食味満点です。
使い方・調理法
- 使いやすさ:★★★☆☆
煮食やフライにすると美味しいです。
サラダや付け合わせなど、食卓の彩りにも最適です。
種まき時期
2024.04.11
伝統野菜・固定種いんげん